L'Enoteca

La Riserva dell'Enoteca è la memoria vivente della nostra maison di famiglia. Conservata nelle nostre cantine cistercensi del XII secolo, questa collezione valorizza annate storiche, a volte molto rare. Quando riteniamo  siano pronte a rivelare tutta l'intensità e l'originalità del loro anno di nascita, le sbocchiamo in piccole serie, a volte anche singolarmente.