Das Haus Drappier

Die Geschichte der Gebäude, in denen heute die Familie DRAPPIER lebt, reicht bis ins 12. Jahrhundert zurück. Damals ließ der Heilige Bernhard in Urville eine landwirtschaftliche Außenstelle der Abtei Clairvaux errichten.

Der Weinberg, der heute diese zisterziensischen Weinkeller umgibt, ist der Stolz unseres Hauses.
Er wird naturnah gepflegt und bringt Trauben hervor, deren komplexe Aromen die Herstellung charaktervoller Champagner erlaubt, die in außergewöhnlichen Flaschen reifen.