Brut Nature sans soufre

ZERO ‘DOSAGE’, ZERO SULFITOS, 100 % PINOT NOIR.

Aquí todo es pureza. Resultado de un proceso que nos lleva desde hace años a disminuir el contenido de sulfitos en nuestro Champagne, no se ha añadido a esta “cuvée” ninguna dosis de sulfuroso durante las diferentes etapas de la vinificación, permitiendo al Pinot Noir expresarse en perfecta libertad. Sin dosificación y sin embargo con una redondez notable gracias a la madurez de las uvas y al tiempo pasado en el fondo de nuestras bodegas, este vino evoca buenas manzanas y la pera William con un toque de cítricos.

session 0

Première Maison
« Carbone Neutre »

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